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【天津】孜然土豆

请叫我壮壮妈

【天津】孜然土豆的做法

1张图片

“土豆既是蔬菜，又是粮食，获得了大众的喜爱。”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

孜然粉 适量
盐适量
辣椒粉 适量
胡椒粉 适量
油适量
香葱一根
醋少许
白糖少许

孜然口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

孜然土豆的做法步骤

1
土豆切成滚刀块。
2
用开水煮3.4分钟。
3
把土豆沥干水分用油煎。
4
全部煎成金黄色。
5
然后锅里放入少量醋，糖，盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，香葱翻拌均匀出锅即可。
6
摆盘即可食用。

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使用的厨具：炒锅

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