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麦乐鸡/上校鸡块

麦乐鸡/上校鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 一块

辅料

蚝油适量
面粉适量
泡打粉 适量
鸡蛋适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

麦乐鸡的做法步骤

1
鸡胸肉剁成肉丁
2
然后放入少许耗油胡椒粉盐面粉料酒一个鸡蛋搅拌均匀
3
把鸡肉摊在保鲜膜上
4
裹好放入冷冻至成型
5
成型后切成小块
6
裹上搅好的面糊（分别是面粉水泡打粉盐胡椒）放入油锅中炸至金黄
7
然后就可以摆盘真的超好吃♪~ヽ(•̀ω•́)ゝ✧

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使用的厨具：炒锅

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