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【安徽】家常炒菜花

胡桐小橘子

【安徽】家常炒菜花的做法

2张图片

“今年的年夜饭菜单之一”

食材明细

主料

有机菜花 适量
葱花适量
姜末适量
干椒段 适量

辅料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒菜花的做法步骤

1
菜花焯水后用凉水泡起来，炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的
2
葱花干椒段和姜末
3
起油锅，爆香葱花干椒段和姜末
4
下菜花，加盐
5
稍微翻炒一下加鸡精即可出锅
6
上菜

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：炒锅

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