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【宁波】尖椒冬笋炒面筋

【宁波】尖椒冬笋炒面筋的做法

3张图片

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”

食材明细

主料

面筋 130克
冬笋 100克
尖椒 80克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

尖椒冬笋炒面筋的做法步骤

1
食材：面筋、冬笋（已煮熟）、尖椒（已清洗）
2
将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
3
将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋和尖椒翻炒翻炒。
5
接着，合入泡好的面筋翻炒翻炒。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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