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【天津】凉拌三丝

请叫我壮壮妈

【天津】凉拌三丝的做法

1张图片

食材明细

主料

火腿一块
黄瓜半根
金针菇 一把

辅料

醋适量
白糖适量
生抽少许
盐适量
香油适量
鸡精适量
大蒜两瓣
芝麻少许

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌三丝的做法步骤

1
黄瓜和火腿分别切丝待用。
2
金针菇用开水焯熟。
3
大蒜切末待用。
4
把黄瓜，火腿，金针菇放入盘中，加生抽，醋，糖，盐，鸡精，香油，芝麻翻扮均匀即可食用。

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使用的厨具：炒锅

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