“今天要介绍的是四季豆，这个菜比较常见。
而且食用多样很受欢迎！如北方的卤面、焖面就比较常用到。
而在南方一般都是用来炒比较多，炒的口味样式也是林林总总。
今天介绍的是一个川菜系的做法，很香也适合家庭下饭食用。”

主料

• 四季豆 400克
• 瘦肉 80克
• 蒜头 4个

辅料

• 豆瓣酱 1匙
• 干辣椒 8个
• 味精 少许
• 盐 适量