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【山东】番茄牛腩汤

【山东】番茄牛腩汤的做法

1张图片

“家常菜～～番茄牛腩汤”

食材明细

主料

牛腩 500块
番茄 2个

辅料

葱适量
姜适量
八角 1个
酱油适量
冰糖适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

番茄牛腩汤的做法步骤

1
牛腩切小块焯水，放入电压力锅加入葱，姜，八角，酱油，冰糖煮熟排气取出。
2
番茄去皮洗净切块。
3
葱切碎。
4
锅里油热加入葱炒香。
5
加入番茄翻炒。
6
加入水炖煮。
7
加入煮好的牛腩炖煮。
8
煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。

小窍门

可以加点金针菇同煮。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电压力锅

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