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【东北】辣爆龙虾尾

黄世仁61
【东北】辣爆龙虾尾的做法

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食材明细

主料
辅料

辣爆龙虾尾的做法步骤

  • 【东北】辣爆龙虾尾的做法步骤：1
    1
    龙虾尾解冻洗净（我买的是速冻的）
  • 【东北】辣爆龙虾尾的做法步骤：2
    2
    锅中烧开水将龙虾尾焯水2分钟
  • 【东北】辣爆龙虾尾的做法步骤：3
    3
    将焯好水的龙虾尾捞出沥干水分，葱姜切片
  • 【东北】辣爆龙虾尾的做法步骤：4
    4
    锅中放适量油，将花椒粒、干辣椒、葱姜爆香
  • 【东北】辣爆龙虾尾的做法步骤：5
    5
    放入龙虾尾翻炒，加入蚝油、盐、糖继续翻炒，添少量水，盖上盖子焖2分钟
  • 【东北】辣爆龙虾尾的做法步骤：6
    6
    水基本收干后，加入香菜段，翻炒均匀即可
  • 【东北】辣爆龙虾尾的做法步骤：7
    7
    成品图
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请  

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