“大连人好吃生虾爬子（皮皮虾也叫濑尿虾），生蟹子，还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾，老公酷爱吃，

嘎巴虾学名鼓虾，真真是草根族的虾，因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响，遂得名嘎巴虾。大连人喜欢嘎巴虾，如同北京人之爱麻辣小龙虾，各个烧烤店里，均备有腌制的生嘎巴虾以供饕餮们的大快朵颐”

主料

• 嘎巴虾 适量

辅料

• 尖椒 适量
• 白酒 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 葱段 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 姜片 适量
• 姜丝 适量
• 蒜片 适量
• 干红辣椒 适量