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咖喱炖五花肉

滺滺愺
咖喱炖五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱炖五花肉的做法步骤

  • 咖喱炖五花肉的做法步骤：1
    1
    准备好食材，将肉切成薄片，土豆、胡萝卜切块
  • 咖喱炖五花肉的做法步骤：2
    2
    放油，将肉片炒出油，接着将土豆块，胡萝卜块下锅煸炒
  • 咖喱炖五花肉的做法步骤：3
    3
    放咖喱、盐，加水没过食材
  • 咖喱炖五花肉的做法步骤：4
    4
    大火烧开，小火慢炖30-40分钟
  • 咖喱炖五花肉的做法步骤：5
    5
    结束，装盘

小窍门

ps.炒肉片时，多炒一会儿，将肥肉处的油炒出，吃的时候才不会过于油腻
来自 美食天下 滺滺愺 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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