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温润如玉绿豆糕

金正正
温润如玉绿豆糕的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

绿豆糕的做法步骤

  • 温润如玉绿豆糕的做法步骤：1
    1
    绿豆泡一夜
  • 2
    上蒸锅蒸二十分钟
  • 温润如玉绿豆糕的做法步骤：3
    3
    去皮，这个过程要有耐心，也可以直接买去皮绿豆来蒸
  • 4
    加点蜂蜜或白糖用料理机打成泥，蜂蜜会增加绿豆糕黏合度。
  • 温润如玉绿豆糕的做法步骤：5
    5
    将打好的绿豆泥压模成型，自己做的保质期短，尽量一星期内吃完。
来自 美食天下 金正正 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点  

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