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阿李爱吃——喷香烤翅

阿李爱吃——喷香烤翅的做法

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“周末里，停下平日忙碌的步伐，给家人做些家常菜外的小吃，即新鲜又开胃。”

食材明细

主料

鸡翅中 20只

辅料

酱油 2勺
料酒 1勺
蜂蜜 5勺
葱 10g
姜 5g
洋葱 20g
孜然粉 50g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

喷香烤翅的做法步骤

1
冷冻的鸡翅，放冷水中解冻。
2
把鸡翅开刀口，方便入味
3
切辅料，洋葱、大葱、西红柿、姜。前两者量不要太大，根据需要口味选择。
4
自己做了三个口味，分别是黑胡椒，奥尔良，蜜汁甜味，这里主讲蜜汁口味，其他两种换主调味料即可。
5
各种调味加入混合搅拌，让味道充分融入在翅中。可以加入一个橙子，会有清香感。
6
搅拌好打包，放入冰箱腌制一晚上或10小时即可。
7
腌制几个小时后，拿出摆盘。做的三个口味中的其中两个。
8
200以上温度，时间办个小时，10分钟后可以拿出来刷一层蜂蜜。高温加热。
9
时间到即可拿出来与家人分享美味。左边黑乎乎的是黑胡椒味的。即使第二天凉着吃也很好吃。宝宝一下子吃了6个。自己非常有成就感。如果你喜欢，就关注阿李爱吃吧

来自美食天下阿李爱吃的作品

使用的厨具：电烤箱

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