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豆皮糯米肉卷

麦子老妈
豆皮糯米肉卷的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

豆皮糯米肉卷的做法步骤

  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：1
    1
    糯米提前浸泡
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：2
    2
    猪肉泥和糯米混合均匀
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：3
    3
    加入胡萝卜丝和葱花
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：4
    4
    加入料酒、盐、生抽、鸡粉、香油拌匀
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：5
    5
    豆皮用温水浸泡软
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：6
    6
    把豆皮铺平
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：7
    7
    把馅料平铺在豆皮上面
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：8
    8
    慢慢卷起来放在蒸架上
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：9
    9
    放入电饭煲中按煮饭键，边煮饭边蒸菜，如果上笼蒸，等水开后蒸20分钟左右
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：10
    10
    这是蒸熟的
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：11
    11
    稍微冷却后切成小段
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：12
    12
    可以加点葱花、生抽，淋上热油
  • 豆皮糯米肉卷的做法步骤：13
    13
    完成

小窍门

蒸好后切小段就可以直接吃了，口味重的可以像我一样
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜   家常菜  

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