客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

小白菜鱼圆

祯祯宝贝
小白菜鱼圆的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

小白菜鱼圆的做法步骤

  • 小白菜鱼圆的做法步骤：1
    1
    小白菜摘除干净在清水中浸泡10分钟左右洗净
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：2
    2
    锅中烧开水将小白菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：3
    3
    准备原材料鱼丸、小白菜、葱、姜、蒜、香菜
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜切好备用
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：6
    6
    放入切好的小白菜大火快速翻炒
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：7
    7
    锅中添入适量清水或高汤放入鱼丸大火煮至沸腾
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：8
    8
    滴入少许香油提味
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：9
    9
    放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜即可出锅享用
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：10
    10
    小白菜鱼丸汤盛入容器中
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：11
    11
    小白菜和鱼丸搭配真是标配鲜美到没朋友
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：12
    12
    鱼丸入口即化夹带着小白菜的清香
  • 小白菜鱼圆的做法步骤：13
    13
    搭配着玉米饼好吃停不下来

小窍门

鱼丸，圆滚滚的吃起来十分的弹牙，带有淡淡的鱼肉香味，富有弹性，又不觉得腥，即可以烤熟，又可以蒸熟，还可以煮汤，十分的美味。平时宅在家里可以动手做做鱼丸，吃不完还可以放冰箱冷藏。自己做的鱼丸能确保其新鲜，而且鱼丸还有丰富的蛋白质、叶酸、维生素B以及维生素B12等，是美味又健康的食物。
来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
豆腐脑 叉烧肉 番茄鸡蛋汤 清蒸黄花鱼 自制披萨酱 北海道戚风 盆栽酸奶 早餐三明治 港式吐司 生煎饺子 土豆炖茄子 素炒胡萝卜丝 肠仔面包 奶香刀切馒头 豆角焖饭

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹