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青豆炒牛肉

👑柚子、
青豆炒牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

青豆炒牛肉的做法步骤

  • 青豆炒牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切小块，放入半颗鸡蛋清，玉米淀粉，盐，蚝油，姜，研制10分钟，使牛肉入味，软嫩。
  • 青豆炒牛肉的做法步骤：2
    2
    准备姜蒜，小米辣椒
  • 青豆炒牛肉的做法步骤：3
    3
    青豆烧开水煮5分钟后捞出，放置冷水中浸泡。主要是让青豆软嫩！
  • 青豆炒牛肉的做法步骤：4
    4
    锅中烧油，放入牛肉粒翻炒，轻微炒熟即可，时间过久会使牛肉变老。
  • 青豆炒牛肉的做法步骤：5
    5
    加入青豆
  • 青豆炒牛肉的做法步骤：6
    6
    完工上菜
来自 美食天下 👑柚子、 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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