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雪菜魔芋

旦夕夕
雪菜魔芋的做法

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食材明细

主料
辅料

雪菜魔芋的做法步骤

  • 1
    雪菜洗去咸味，切碎。
  • 2
    猪肉切丝，用料酒稍腌制。
  • 3
    魔芋切成立方块。
  • 4
    锅热油，倒入肉丝，煸炒后放雪菜，加盐、鸡精调味，可略咸，炒匀后盛出。
  • 5
    倒少许油，小心放入魔芋，轻轻推炒后倒入适量雪菜肉丝，撒葱花推匀即可。

小窍门

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜  

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