“芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。搭配蟹味菇炒，味道很好、有营养。。。”

主料

• 蟹味菇 120克
• 芹菜 155克

辅料

• 生抽 适量
• 盐 适量