“喜欢在厨房中忙碌，即使是一盘简单的炒芥蓝，因为动手的快乐，也可以变得很美味。今天就从冰箱中找出干虾仁来搭配它，这种随意的搭配在我家厨房里经常发生，无须固定的搭配，花小心思，随心所欲的搭配，简单的家常菜也瞬间变得美味与小清新。不过提醒注意，这芥蓝片有点有苦涩味，炒时加入少量糖，可以改善口感哟。虾仁的特有的鲜香让这道清淡的小炒菜变的味道十足，是不是也想尝试一下呢？”

主料

• 芥蓝 1根
• 干虾仁 1小把

辅料

• 胡萝卜 半根
• 糖 1小勺
• 水淀粉 1勺
• 油 适量
• 盐 适量