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银针鸡丝

摩羯蚊
银针鸡丝的做法

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食材明细

主料
辅料

银针鸡丝的做法步骤

  • 银针鸡丝的做法步骤：1
    1
    绿豆芽菜洗干净，掐去两边
  • 银针鸡丝的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉切丝，用料酒，淀粉，白胡椒粉，拌匀
  • 银针鸡丝的做法步骤：3
    3
    葱姜切好
  • 银针鸡丝的做法步骤：4
    4
    锅中放油，油热后放入葱姜
  • 银针鸡丝的做法步骤：5
    5
    葱姜炒出香味后，放入鸡丝，放少许生抽，煸炒
  • 银针鸡丝的做法步骤：6
    6
    鸡丝炒变色后，放入绿豆芽菜，翻炒，豆芽菜断生后放入鸡粉，食用盐，出锅。
来自 美食天下 摩羯蚊 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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