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黄瓜炝腐竹

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黄瓜炝腐竹的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

黄瓜炝腐竹的做法步骤

  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：1
    1
    黄瓜切菱形片
  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：2
    2
    腐竹斜刀切长段
  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：3
    3
    香菜切碎
  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：4
    4
    大蒜拍碎用刀剁一下
  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：5
    5
    水烧开焯一下腐竹
  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：6
    6
    焯好的腐竹晾凉备用
  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：7
    7
    用一个大一点的盆放入腐竹、黄瓜、加入少许盐、少许糖、少许鸡精、蚝油一勺、香油两勺，香菜末适量、蒜末适量拌匀即可。
  • 黄瓜炝腐竹的做法步骤：8
    8
    装盘
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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