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麻辣烤肉串

沙儿飞飞❉

麻辣烤肉串的做法

3张图片

“今天星期六孩子在家、就烤了肉串、好吃得停不下来、😍哈哈！”

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

烧烤粉 1勺
蜂蜜 1小勺
干辣椒粉 1勺
生抽 1勺
白酒 1勺
辣椒酱 1勺
美人椒 5个
胡椒粉 小半勺
花椒粉 1勺
蒜末一勺
洋葱一个
老抽半勺
盐 1小勺
姜末一勺

微辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣烤肉串的做法步骤

1
五花肉洗净切成小块、姜蒜切末
2
放入碗中、倒入所有调料拌匀、
3
感觉辣味不够、再加入一勺辣椒酱拌匀、放置十小时以上、可提前一晚操作、
4
牙签用水浸泡半小时
5
美人辣、洋葱洗净
6
切小
7
如图串起来
8
串好所有的
9
放入烤箱中层、190度上下火烤20分钟左右、中途翻一下、可刷一下油、也可以不刷油！
10
好香哦、美美哒享用吧、😍

来自美食天下沙儿飞飞❉ 的作品

使用的厨具：电烤箱

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