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蒲公英炒蛋的做法

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蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能。所以,春天可以多吃蒲公英吗😊

食材明细

主料
辅料

蒲公英炒蛋的做法步骤

  • 蒲公英炒蛋的做法步骤:1
    1
    昨天爬山自己挖的蒲公英,摘掉干枯发黄的叶子,洗干净
  • 蒲公英炒蛋的做法步骤:2
    2
    切碎,不必😏很细哦,随便切几下就好了
  • 蒲公英炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋洗净磕入碗里,加盐打散
  • 蒲公英炒蛋的做法步骤:4
    4
    打散的蛋液里放入切碎的蒲公英,搅拌均匀
  • 蒲公英炒蛋的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,倒入搅拌好的蒲公英翻炒。
  • 蒲公英炒蛋的做法步骤:6
    6
    大概五分钟就好啦,关火,出锅,很好吃哦😊
来自 美食天下 Ai遇雪私厨 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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