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鲶鱼豆腐煲

钱钱de餐桌
鲶鱼豆腐煲的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

鲶鱼豆腐煲的做法步骤

  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：1
    1
    备好图中材料（鲶鱼让商家帮杀好）
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：2
    2
    鲶鱼用姜，蚝油，酱油，少许酒腌制一下
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：3
    3
    其他材料，如图切好
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：4
    4
    煲锅放入油，蒜头，辣椒，爆出香味
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：5
    5
    再放入一半的番茄
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：6
    6
    豆腐摆好
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：7
    7
    倒入腌制好的鱼
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：8
    8
    再摆入剩下的豆腐，番茄，加入适量盐，加盖中小火焖15分钟
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：9
    9
    焖好后，放入青蒜，再焖2分钟即可
  • 鲶鱼豆腐煲的做法步骤：10
    10
    成品图
来自 美食天下 钱钱de餐桌 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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