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蒸芹菜叶

茫茫在人海中

蒸芹菜叶的做法

2张图片

食材明细

主料

芹菜叶 适量
面粉适量

辅料

香油适量
酱油适量
蒜末适量
醋适量
盐适量
胡椒粉 适量

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸芹菜叶的做法步骤

1
芹菜叶洗净沥干水分
2
沥好的芹菜，抓了几把面粉，拌匀
3
让芹菜叶都沾匀面粉
4
锅里放水，放上笼屉，（因为我蒸的不多，就多用了一个电饭锅笼屉）铺上笼布，然后放拌好的芹菜叶，烧开水蒸五分钟
5
蒸好的芹菜叶
6
准备一个小碗，放入蒜末，香油，酱油，盐，醋，胡椒粉等或自己喜欢的调料，拌匀蒸菜就可以吃啦

小窍门

蒸菜时锅里尽量不要放东西煮，因为有的会烧开水会溢，蒸菜沾水也会坨

来自美食天下茫茫在人海中的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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