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手撕蒜苔的做法

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天气渐渐热了起来!制作一盘开胃的凉拌菜,既美味又没负担!减肥人士们行动吧!

食材明细

主料
辅料

手撕蒜苔的做法步骤

  • 手撕蒜苔的做法步骤:1
    1
    蒜苔摘洗干净,锅中清水烧开,加1勺盐,将蒜苔放入,煮半分钟左右。
  • 手撕蒜苔的做法步骤:2
    2
    取一大容器,放适量冷水,将焯水的蒜苔捞起放入。
  • 手撕蒜苔的做法步骤:3
    3
    将蒜苔用手撕开。
  • 手撕蒜苔的做法步骤:4
    4
    将尖椒、葱和蒜切碎。
  • 手撕蒜苔的做法步骤:5
    5
    取一小碗,将尖椒碎放入,加生抽、醋和白糖腌制片刻。
  • 手撕蒜苔的做法步骤:6
    6
    撕好的蒜苔摆好盘,葱花和蒜泥放入,最后将尖椒酱汁倒入即可。

小窍门

因为蒜苔有蒜味,蒜泥可以根据个人口味随意。
来自 美食天下 xian_闲云_yun 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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