“芥蓝其味甘性辛，具备解毒祛风，除邪热，解劳乏，清心明目等功效，它含大量的纤维素，糖类。防止便秘，降低胆固醇，软化血管，防止心脏病”

主料

• 芥蓝 300g
• 猪肉 100g

辅料

• 红尖椒 一只
• 油 20g
• 花椒 10粒
• 鸡精 2g
• 料酒 一匙
• 酱油 一匙
• 盐 2g
• 醋 少许