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新奥尔良烤鸡根

新奥尔良烤鸡根的做法

1张图片

“烤鸡根的香，好吃，小朋友的最爱，在家也能做出美味，做法简单哦。鸡根含有丰富的维生素A、维生素B16、维生素C、维生素D，鸡肉是人体吸收较好的肉类。新奥尔良烤鸡根外脆里嫩，简单好吃，自己在家做。”

食材明细

主料

鸡根 800克

辅料

新奥尔良烤肉料 60克

中辣口味
烘焙工艺
半小时耗时
高级难度

新奥尔良烤鸡根的做法步骤

1
鸡根洗净，沥干水。
2
鸡根、新奥尔良烤肉料60克、水60克，拌均至汁被鸡根完全吸收；
3
保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏5小时；
4
烤盘垫上铝箔纸；PS：可以在铝箔纸上涂抹一层油
5
把腌制好的鸡根放在烤盘上；
6
烤箱预热，上下烤、风机、200度，25分钟；PS：每个烤箱及鸡根大小不同，温度和时间略有差异
7
香辣的新奥尔良烤鸡根出炉了。

小窍门

1.每个烤箱不同，温度和时间略有差异；
2.鸡根要腌制5小时以上才入味；
3.烤盘记得垫铝箔纸

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使用的厨具：电烤箱

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