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可乐鸡翅

馋嘴
可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤：1
    1
    先处理好买回的鸡翅，用水冲洗，再依次清洗每个鸡翅，去除残血
  • 可乐鸡翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅处理完后放入料酒，一勺盐，姜丝腌制15分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤：3
    3
    利用腌制鸡翅的时间可以准备其它辅助材料：姜片，干辣椒，蒜
  • 可乐鸡翅的做法步骤：4
    4
    鸡翅腌制好后，用一个干净的锅，锅里放一部分油，先爆香蒜，姜片，辣椒，再把鸡翅放入爆炒5分钟，放入一勺盐，接着放入可乐，漫过鸡翅就可以了
  • 可乐鸡翅的做法步骤：5
    5
    接着就是大火烧开，然后转为小火焖煮，期间可以尝一下盐够不够，最后收汁就可以了，美味的可乐鸡翅出锅啦，当然口味是有点甜辣啦

小窍门

焖煮过程中切记是小火
来自 美食天下 馋嘴 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   鲁菜  

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