“今天就用芹菜搭配一起来炒，芹菜是我们常吃的蔬菜之一，常吃具有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒、减肥等功效。将它们混搭在一起炒，就成为一道简单好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜，鸭脯肉经过腌制后，再配以芹菜合炒，即好看又滑嫩，更好吃，更下饭。如果还处于减肥期间，这道芹菜炒鸭脯肉绝对是即可饱口福，又能让你无负担的菜菜哟。”

主料

• 芹菜 1小把
• 鸭脯肉 1块

辅料

• 蒜粒 1小勺
• 红椒 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1小勺
• 油 适量
• 盐 适量