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巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版)

点点～美食

巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版)的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 50g
糖 30g
油 10g
鸡蛋 2个

辅料

柠檬汁 几滴
巧克力 43g

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤

1
两个鸡蛋➕糖➕柠檬汁（放入无水无油的容器里）
2
打发出纹路不会马上消失就可以
3
面粉过筛加入，翻拌均匀
4
加入油，再翻拌均匀
5
装入裱花袋
6
挤入棒棒糖模具（两个鸡蛋刚好）平的拿起摔两下
7
锅上水烧放入蒸12分钟，焖五分钟即可
8
特好脱模拿起拍两下就下来了
9
巧克力隔水溶化
10
我用小勺淋面的，没有棒子用牙签代替的（有小糖珠就更完美了）
11
喜欢的盆友可以试试哦😋😋😋

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使用的厨具：煮锅

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