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油面筋煮小白菜

油面筋煮小白菜的做法

3张图片

“小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”

食材明细

主料

油面筋 30克
小白菜 210克

辅料

盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

油面筋煮小白菜的做法步骤

1
食材：油面筋、小白菜（已洗净切开）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。
3
接着，合入油面筋，加适量的清水翻动一下煮开。
4
然后，加适量的盐。
5
加适量的味精。
6
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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