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鸡蛋干炒河虾

鸡蛋干炒河虾的做法

3张图片

“【鸡蛋干炒河虾】这是儿子想出来的一道菜菜。。。”

食材明细

主料

鸡蛋干 120克
河虾 165克

辅料

香葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋干炒河虾的做法步骤

1
食材：鸡蛋干、河虾（已清洗）、香葱
2
将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的河虾，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味炒匀。
10
最后，搁入香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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