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香炸豆腐丸子

搬个凳子看戏
香炸豆腐丸子的做法

  9张图片

“自己在家做了一些豆腐，没吃完想就炸点丸子吃吃”

食材明细

主料
辅料

香炸豆腐丸子的做法步骤

  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：1
    1
    自己做的豆腐
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：2
    2
    然后切好
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：3
    3
    剁碎
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：4
    4
    胡萝剁碎
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：5
    5
    加入小葱及胡萝卜加入豆腐里
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：6
    6
    加入淀粉
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：8
    8
    然后加入生抽
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：9
    9
    加入香油
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：10
    10
    加入五香粉
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：11
    11
    在加入盐
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：12
    12
    搅拌好
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：13
    13
    柔成小团
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：14
    14
    锅里加入油
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：15
    15
    加入豆腐丸炸
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：16
    16
    炸至金黄
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：17
    17
    装盘里
  • 香炸豆腐丸子的做法步骤：18
    18
    成品

小窍门

炸的时候一定要温度温度
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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