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番茄土豆烧牛肉

搬个凳子看戏

番茄土豆烧牛肉的做法

8张图片

“小土豆烧牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”

食材明细

主料

牛肉 500g
番茄 3个
小土豆 200g

辅料

盐 6g
大料 2g
料酒 4g

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

番茄土豆烧牛肉的做法步骤

1
牛肉切好焯一下料酒水
2
然后加入高压锅里
3
加入大料
4
然后高压锅压25分钟
5
锅里加入油加入番茄
6
快速炒出汁
7
然后加入牛肉
8
炒匀加入土豆
9
再次翻炒
10
在加入压牛肉的水
11
大火煮开
12
在加入盐
13
炖至均匀入味
14
出锅前加入鸡精
15
炒好装盘
16
成品

小窍门

汤汁可以多留一些泡饭吃

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使用的厨具：高压锅、不粘锅

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