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胡萝卜玉米骨头汤的做法

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骨头汤我家人都挺喜欢喝的,含有非常丰富的钙和骨胶原,经常喝好处多多。

食材明细

主料
辅料

胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤

  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:1
    1
    猪筒骨让商家帮忙剁好
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:2
    2
    拿回来放水龙头下冲洗一下
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:3
    3
    锅内添加适量的水,盖住筒骨就行,大火烧开绰掉血水和浮沫
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:4
    4
    捞出来冲干净待用
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:5
    5
    葱切小段,姜切片
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:6
    6
    胡萝卜和玉米洗干净,玉米我用的真空包装那种
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:7
    7
    玉米和胡萝卜切块
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:8
    8
    把所有材料加到砂锅里,加入适量的水,炖两个小时左右,时间来不及可以用高压锅,更省时间
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:9
    9
    出锅前加入一勺盐,炖个十分钟出锅即可。
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:10
    10
    盐最后再加,提前加的话筒骨上的肉不容易炖烂
  • 胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤:11
    11
    筷子轻轻一拨,肉就脱骨了,汤超级鲜,筒骨里还有骨髓,刺溜一吸,大满足。。。
来自 美食天下 狸小胖 的作品
使用的厨具:瓦煲、高压锅、汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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