“油豆腐这样炒，这样炒出来的
油豆腐保留着水份，一出锅就忍不住的吃
了起来了呢！原滋原味的吃起口感棒棒达、”

主料

• 生粉 半小勺
• 生抽 半勺
• 油豆腐 500g
• 瘦肉 150g
• 料酒 半勺

辅料

• 生抽 1大勺
• 蚝油 1小勺
• 盐 1小勺
• 蒜 2粒
• 小米椒 1根
• 干辣椒 2根
• 清水 适量
• 葱 1颗
• 辣椒油 1小勺
• 姜 3片