“猴头菇炖花胶可是一道非常有营养的汤哦，里面的主要食材是猴头菇和花胶，大家对猴头菇可能是比较熟悉，猴头菇是一种药食兼用真菌，猴头菌性平，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。”

主料

• 猴头菇 10克
• 瘦肉 80克
• 花胶 15克
• 老鸡 100克

辅料

• 红枣 9克
• 枸杞 3克
• 姜片 2片