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野山笋炒酱肉

野山笋炒酱肉的做法

3张图片

“买了一些剥好的野山笋放在冰箱中有三天了，有事没有做，昨天晚上来搭配酱肉消灭这野山笋。”

食材明细

主料

野山笋笋肉 200克
酱肉 175克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

野山笋炒酱肉的做法步骤

1
食材：野山笋笋肉（已清洗切段）、酱肉（已切片）
2
将切好的野山笋笋肉下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。
4
接着，合入焯好的野山笋笋肉翻炒一下。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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