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煮炒鸡头
月光海派文化
1张图片
食材明细
主料
鸡头
200克
辅料
圆葱
150克
配料
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
花椒油
适量
葱香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
煮炒鸡头的做法步骤
1
1、将鸡头洗净放在锅内煮熟。
2
2、圆葱去皮洗净切成块待用。
3
3、热锅上火倒入油烧热,下入圆葱煸炒出香,调入蚝油,下入鸡头,调入盐、味精、胡椒油炒匀即可。
4
食用效果:两者同食具有补体虚、增强记忆力等效果。
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