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蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法

  4张图片

丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香,完美的组合~

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    主要食材:丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    粉丝用温水泡软
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    大蒜和葱分别切末
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    泡好的额粉丝放入深一些的容器中。
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    丝瓜去皮切成条
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    切好的丝瓜码在粉丝上
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    热锅凉油,放入葱蒜、剁椒小火煸炒
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:8
    8
    煸炒出香味后,加入蒸鱼豉油
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:9
    9
    小火炒匀关火
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:10
    10
    炒好的蒜汁浇在丝瓜上
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:11
    11
    蒸锅上汽,放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:12
    12
    成品!
来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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