“木耳是个好东东，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，所以它在我家出现的频率非常高，烧菜加一点，或者简单的凉拌，几乎每周都要吃一次。今天就用买回来的荆芥拌木耳，这菜很简单，只需两步，第一步将木耳焯煮熟；第二步与荆芥加入调味料混合拌在一起。木耳的爽脆，荆芥的悠远清香混合再一起，既增加了品相，又开胃消食，除去了夏季的暑热之气，吃起来特别享受。”

主料

• 荆芥 2根
• 黑木耳 1小把

辅料

• 花生 1小蝶
• 蒜 1瓣
• 生抽 1小勺
• 香醋 1小勺
• 油 适量
• 盐 适量