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蜂蜜脆皮鸡排

蜂蜜脆皮鸡排的做法

2张图片

“美味的炸鸡排是我家孩子的最爱，但是这种油炸的食品经常吃对身体无益。这次尝试用空气炸锅做了炸鸡排，不但不加一滴油而且鸡排的油脂还被析出好多，这下终于可以放心吃肉，口感皮脆肉嫩，简直太棒了！”

食材明细

主料

鸡排腿 1个

辅料

盐 2克
料酒 2汤匙
胡椒粉 少许
蜂蜜 2汤匙

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蜂蜜脆皮鸡排的做法步骤

1
鸡排腿化冻洗净备用。
2
鸡排腿去骨，在肉厚的打发切几刀，不要切断。
3
加盐、胡椒粉、料酒抹匀。
4
盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制最少两小时。
5
腌好的鸡排放入空气炸锅。
6
炸锅定时25分钟，200°，烤15分钟后刷蜂蜜，继续烤至程序停止即可。
7
享用吧！

小窍门

烤制时间和温度请根据实际情况灵活设置。

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使用的厨具：空气炸锅

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