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金黄太阳蛋

夏韵寒
金黄太阳蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

金黄太阳蛋的做法步骤

  • 金黄太阳蛋的做法步骤：1
    1
    土豆、胡萝卜擦丝备用～
  • 金黄太阳蛋的做法步骤：2
    2
    准备适量的面粉、盐、鸡精、葱花、鸡蛋，和土豆丝萝卜丝搅拌一起～
  • 金黄太阳蛋的做法步骤：3
    3
    顺时针搅拌至如图状态～（同一方向搅拌不容易松散）
  • 金黄太阳蛋的做法步骤：4
    4
    锅里刷上少许的油，依次做成鸟巢的样子，像图中这样～
  • 金黄太阳蛋的做法步骤：5
    5
    最后把鸡蛋打入这个鸟巢里，煎至熟透定型～
  • 金黄太阳蛋的做法步骤：6
    6
    一面定型，再翻至另一面，两面金黄即可出锅
  • 金黄太阳蛋的做法步骤：7
    7
    鸟巢蛋？太阳蛋？你喜欢就好～
来自 美食天下 夏韵寒 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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