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口味虾的做法

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食材明细

主料
辅料

口味虾的做法步骤

  • 1
    小龙虾用牙刷逐个刷干净,用清水泡半个小时,反复洗净
  • 2
    起锅热滚油,放入龙虾炸。变色即可捞出备用
  • 口味虾的做法步骤:3
    3
    热锅放入适量油,加入生姜,大蒜,八角,桂皮,花椒,爆炒,加入炸好的小龙虾盐,翻炒两分钟,放入啤酒,(啤酒要淹没龙虾),大火煮至少量汤汁,加入大蒜子,十三香,耗油,酱油,调味即可
来自 美食天下 皛兲ゐ芣慬液哋嫼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 海鲜   川菜   夏季食谱  

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