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口味虾

皛兲ゐ芣慬液哋嫼
口味虾的做法

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食材明细

主料
辅料

口味虾的做法步骤

  • 1
    小龙虾用牙刷逐个刷干净，用清水泡半个小时，反复洗净
  • 2
    起锅热滚油，放入龙虾炸。变色即可捞出备用
  • 口味虾的做法步骤：3
    3
    热锅放入适量油，加入生姜，大蒜，八角，桂皮，花椒，爆炒，加入炸好的小龙虾盐，翻炒两分钟，放入啤酒，（啤酒要淹没龙虾），大火煮至少量汤汁，加入大蒜子，十三香，耗油，酱油，调味即可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 海鲜   川菜   夏季食谱  

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