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酸菜鲤鱼

杨洋419
酸菜鲤鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

酸菜鲤鱼的做法步骤

  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：1
    1
    鱼杀好
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：2
    2
    材料准备好
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：3
    3
    然后把鱼涂抹上盐，和生粉
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：4
    4
    酸菜下锅炒干，加上油和辣椒
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：5
    5
    炒好后用碗装起来
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：6
    6
    锅里倒上油放点姜片，鱼下锅煎，时不时翻下
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：7
    7
    鱼煎的差不多了就可以把先炒的酸菜放入鱼上面
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：8
    8
    加入适量的水，锅盖盖起来，把水收干
  • 酸菜鲤鱼的做法步骤：9
    9
    不需要收太干，有点汤汁比较好吃，起锅装盘就可以吃啦
来自 美食天下 杨洋419 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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