“开心果碎银鳕鱼，是Tina自己的私房做法。
不同于简单经典的香煎银鳕鱼，这道银鳕鱼加入了坚果和多种香料，有东方烹饪和西方料理的巧妙融合。

熟透的银鳕鱼口感嫩滑到极致，非常容易就会碎掉，夹起来的时候要万分轻柔。
还未入口，扑鼻的清鲜便浸满口腔，诱使人迫不及待地一品香泽。
香香脆脆的开心果碎带来了别致的点缀，无论是从口感还是味道。
一口开胃，再一口开心。”

主料

• 银鳕鱼 适量
• 法香 适量
• 圣女果 适量
• 开心果 适量
• 榨菜 适量
• 月桂叶 适量

辅料

• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 大葱 适量
• 大蒜 适量