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叶子饼

叶子饼的做法

1张图片

“❤️芹菜具有清热解毒，平肝降压功效。配上鸡蛋，美味可口。简单快捷，让你在短短几分钟后就可以享受到自己的美食啦💋”

食材明细

主料

面粉 50g
鸡蛋 2个
芹菜叶 少许

辅料

蒸鱼酱油 少许(2滴)
盐少许
油少许

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

叶子饼的做法步骤

1
准备好面粉，鸡蛋，芹菜叶
2
用凉水和面，尽量搅拌均匀，勿让面粉有颗粒状。拌开后加适量温水，让面醒醒，大概和稀一点
3
把切碎的芹菜叶，鸡蛋倒入面粉中再和均匀。
4
放入适当的盐，2滴酱油，2滴油和均匀
5
倒入橄榄油到锅里(花生油也可以)
6
待油温上来，倒入和好的芹菜面
7
待两面煎成金黄色即可
8
摆成你喜欢的造型，可加点辣酱，增加食欲😜😜

小窍门

这个做法：可以做胡萝卜丝的，南瓜丝的。都是营养健康的，你可以试试。

来自美食天下猪仔影的作品

使用的厨具：电饼铛

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