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家常菜
莴笋煮鱼
水青青
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食材明细
主料
草鱼
适量
莴
适量
辅料
盐
适量
茶籽油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
小米椒
适量
生姜
适量
蒜米
适量
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
莴笋煮鱼的做法步骤
1
备食材
2
先煎鱼
3
撒盐
4
翻面
5
淋上酱油上色
6
炒匀
7
放进莴笋,米椒,在蒜米,姜也放点,俺家没买所以没放。
8
炒匀
9
放清水
10
煮1-2分钟
11
最后撒上鸡精
12
出锅
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水青青
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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