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美味开背虾

美味开背虾的做法

1张图片

“宝贝特别爱吃虾，平时盐水虾居多，今天打算给她换换花样，于是开背虾诞生！”

食材明细

主料

基围虾 适量

辅料

葱姜蒜 适量

配料

料酒适量
盐适量

鱼香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

美味开背虾的做法步骤

1
制作过程其实很简单。将虾开背，对于新手来说，这个过程有点麻烦。
2
起油锅，放入姜、蒜，煸出香味。
3
放入虾，炒至变色，加料酒。
4
稍煮，放入盐，煸炒几下。
5
撒上葱花，出锅，完成。

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所属分类：热菜

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