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酸甜爽口花心萝卜

酸甜爽口花心萝卜的做法

2张图片

“夏季开胃解暑必备小吃，无论是在办公室还是家里都是随时打开可吃的休闲食品，自己做的放心吃”

食材明细

主料

白萝卜 1
小米椒 5个

辅料

盐 3g
糖 6g
醋 10g

酸辣口味
酱工艺
数小时耗时
简单难度

酸甜爽口花心萝卜的做法步骤

1
把萝卜洗净，切成小块压成花模，漂亮的花心萝卜就成型了
2
去掉多余的边缘，剩下最好的部分，吃起来会更脆爽
3
放入酱料泡制数小时后，吃起来脆爽，酸酸甜甜的，开胃解暑
4
瓶装放冰箱，随时取出来吃上一块，夏天的炎热抛脑后了

小窍门

取萝卜心部分，吃起来很嫩

来自美食天下甜婧的作品

使用的厨具：其他

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